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頂級茶樹菇
菌蓋細嫩 柄脆 味道濃郩 爽口 菇中珍品
售價
HK$$ 70.00
規格
300克
數量
-
+
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詳情介紹

茶樹菇又稱柱狀田頭菇係一種食用菌,因生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。

平時係酒樓或餐廳叫一碟茶樹菇炒牛柳絲,小炒都要80-90蚊,仲要係細細碟!

依家幾十蚊買半斤一大包,份量多~自己煮抵食好多~

而且用茶樹菇配埋其他菌類煲湯係超好飲,加埋紅蘿蔔一齊煲,湯水更清甜,健康有益,

小朋友可以飲多2碗,鐘意重口味嘅一定要用黎燜排骨﹑燜雞﹑放D蠔油更加野味﹑強烈推薦!!!

 

茶樹菇蛋白質含量高,有多種人體必需氨基酸,有豐富既B族維生素、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素~

 

~茶樹菇功效~

- 補腎滋陰

- 健脾胃

- 消脂

- 清腸胃

- 瘦身

- 提高人體免疫力

- 緩解小孩尿床

 


產地:江西

存放方法:雪櫃

浸發方法:清水浸軟、剪掉頭部、清洗乾淨

食用建議:煲湯、炖湯、炒菜、煮湯麵、燜嘢食